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Mermelada casera

INGREDIENTES


  • Kiwis maduros
  • Semillas de chía 
  • Zumo de limón
  • Stevia líquida

ELABORACIÓN


  1. Triturar la fruta.
  2. Añadir unas dos cucharadas soperas de chía y esperar a qué gelatinice.
  3. (Opcional) Si no la consumiremos el mismo día aconsejo añadirle un poco de limón por su efecto conservante y algo de stevia para compensar el sabor ácido.

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