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Col Kale con arándanos

Col Kale con arándanos

La col rizada más de moda

INGREDIENTES


  • 200g de col kale
  • 4-5 ajos tiernos
  • 10-12 arándanos
  • 4-5 nueces picadas
  • 20 ml de aceite de oliva VE
  • 10 ml Salsa de soja baja en sal


ELABORACIÓN


  1. Cocer la col kale al vapor unos 8 min y escurrir.
  2. Saltear los ajos tiernos en aceite de oliva y cuando cojan color añadir la col con los arándanos y las nueces picadas. 
  3. Cuando esté todo salteado añadir la salsa de soja y listos.


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