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Alubias con brócoli

Alubias con brócoli

INGREDIENTES Y ELABORACIÓN

  • Alubias o judías blancas salteadas con ajo.
  • Brécol o brócoli al vapor para que quede crujiente.

Nota: Recordemos que las alubias tienen casi un 20% de proteína y el brécol un 4.5%, lo cual es bastante para ser una verdura.

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