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Nutrición Oncológica

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Taller nutrición oncológica

¿Cómo ayudar al paciente?

El cáncer de mama es el más prevalente en nuestra sociedad, significa que es el que tiene más personas vivas con este diagnóstico. Se habla poco pero la nutrición y la sexualidad son dos aspectos de la vida que se ven directamente afectados en las pacientes de cáncer de mama. Ayer tuve el inmenso placer colaborar en el taller del Nutrición y Sexualidad dirigido a sanitarios oncológicos, el objetivo es poder ayudar a las pacientes con cáncer de mama en dichas áreas desde la atención primaria o si más no poder dar unos consejos iniciales hasta poder conseguir una ayuda más específica. 

La moderadora del evento fue la Dra. Agostina Stradella del ICO Hospitalet, el apartado de sexualidad fue presentado por la Dra. Meritxell Bellet del Hospital Vall Hebron y la sexóloga Constanza Bartolucci. Yo tuve el honor de presentar con la Dra. Maria Castro-Henriques del Hospital del Mar, la oncóloga más involucrada en la divulgación de una alimentación saludable que jamás he conocido.

En la parte práctica del taller de nutrición, mostramos diferentes bandejas, cada una con su desayuno y comida principal, cada bandeja representaba a un perfil distinto de paciente oncológico pero muy habitual en la consulta. Después de analizar cada composición, mostramos los cambios más adecuados para cada perfil de manera que sean cambios asequibles y sostenibles en el tiempo. También quisimos remarcar el hecho de que los cambios alimentarios siempre vengan guiados por profesionales de la salud, actualmente el paciente está sobreexpuesto a los media y las RRSS con información que carece de evidencia científica y en muchas ocasiones no reporta ningún beneficio para su salud.

Puedes descargar la información completa en este enlace, espero que te sea de gran ayuda. 

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