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  • Crackers de arroz y garbanzos
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Crackers de arroz y garbanzos

INGREDIENTES

  • Harina de arroz - 1/2 taza
  • Harina de garbanzos - 1/2 taza
  • Aceite de oliva virgen - 2 cuch. soperas
  • Semillas de lino dorado - a ojo
  • Semillas de sésamo - a ojo
  • Orégano - a ojo
  • Agua - 4 cuch. soperas
  • Levadura en polvo - 1/2 sobre
  • Bicarbonato sódico - 1 cuch. de café
  • Sal - 1 cuch. de postre

ELABORACIÓN

  • Mezclar los ingredientes secos.
  • Añadir el aceite y unir.
  • Luego el agua y formar una masa tierna pero no pegajosa.
  • Estirar la masa en el papel de hornear aceitado.
  • Cortar de la forma deseada
  • Cocer durante 15-20min, en función de los duros que nos gusten los crackers.

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