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  • Espaguetis de konjac con verduritas
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Espaguetis de konjac con verduritas

"La falsa pasta"
La pasta konjac no contiene carbohidratos, es específica para dietas de pérdida de peso o menús bajos en carbohidratos.
Procede de la planta Amorphophallus konjac de la cual se extrae la famosa glucomanana.

  • Espaguetis de konjac o fideos shirataki.
  • Salteados con curri, ajo y salsa de soja baja en sal.
  • Salsa de setas, pimiento rojo y cebolla.
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.
  • Orégano
No hay que cocerla, pero sí aclararla muy bien antes de prepararla.

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