Dado el éxito de la pasta Konjac y sus 14Kcal/100g, esta vez la he probado en forma de granos: Gohan
- Doro un ajo con 1 cucharada de aceite.
- Añado agua (así sofreímos igual pero con menos calorías), un cubito de caldo, cebolla y pimiento rojo picado).
- Sazono con pimentón rojo y hierbas provenzales.
- Cuando adquiera textura de sofrito añado los Gohan y un poco más de agua.
- Una vez tenga textura risotto ya está listo.