INGREDIENTES
- Tiras de ternera cruda (tipo carpacho)
- Espinacas crudas
- Tomate
- Zanahoria rallada
- Lechuga Iceberg
- Vinagreta con mostaza Maille
Nota: La vitamina C del tomate hace más absorbible el hierro de las espinacas, el de la ternera se absorbe bien de por sí.