INGREDIENTES
Masa fajita (sin gluten):
- 300ml clara de huevo.
- 70g de harina de garbanzo.
- Orégano
- Una pizca de sal.
Con estas cantidades salen 5 fajitas, se conservan varios días en la nevera sin problema.
Relleno (a gusto del consumidor)
- Mezcla de brotes
- Cebolla tierna
- Pepino a láminas
- Mayonesa light