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Timbal del lentejas

Timbal del lentejas

Con bonito

INGREDIENTES


  • Lentejas 300g
  • 50g de bonito
  • 1 cebolleta
  • 1 tomate
  • 1 zanahoria
  • Aceite de oliva VE
  • Vinagre de manzana
  • Sal especiada

ELABORACIÓN

  1. Enjuagar bien las lentejas.
  2. Pelar y picar el tomate en brunoise.
  3. Picar igual la cebolleta.
  4. Rallar la zanahoria.
  5. Añadir el bonito.
  6. Condimentar al gusto. 

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