INGREDIENTES
- Pisto de verduras: Cebolla, pimiento rojo, zanahoria, tomate, berenjena y calabacín.
- Filete de pavo.
- Láminas de lasaña.
ELABORACIÓN
Pochar todas las verduras, picar y saltear el pavo, cocer la pasta y montar un fuente de horno alternando capas. Gratinar 10min en el horno para que se dore. Opcional añadir un poco de queso rallado bajo en grasas para gratinar.
Nota: Existen láminas de lasaña precocidas que se pueden meter directamente en el horno, en esta receta no lo son, por eso hay que cocerlas primero.