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Empedrado de lentejas

Empedrado de lentejas


  • Lentejas de tarro (sólo hay que aclararlas)
  • Atún claro al natural
  • Tomate de ensalada
  • Cebolleta o cebolla tierna
  • Zanahoria
  • Olivas verdes (poquitas que son calóricas)
  • Decoración de zanahoria, pepinillos y olivas negras

Este plato resulta completo a nivel proteico pese a la baja cantidad de atún, la naturaleza es sabia.

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